粮油储藏有哪些气体需要检测

根据大多数储粮企业的实际情况，粮油储藏过程中需要监测的主要气体为磷化氢、二氧化碳、氮气、氧气和温湿度，为了确保粮油安全、减少损失、防止污染、延缓品质劣化。由于粮油储藏环境需要具有良好的低温低氧特性，应尽量清除粮油中的虫卵和害虫。当然粮油在储存前的脱水非常重要，这是粮油长期安全储存的首要条件，武汉聚舟科技专业供应各种类型的气体检测仪，为延长粮油储藏周期及品质效果，通常需要对以下气体进行检测：

1、氮气N2

向粮库中添加N2氮气可以降低粮库中的氧气浓度，从而间接延缓粮油细胞的有氧呼吸过程，有效防止粮油腐烂变质。

2、二氧化碳CO2

增加二氧化碳的目的是减少氧气的存在，从而减弱呼吸，延长食物的储存期。食物的营养成分，如蛋白质、脂肪和糖，在氧气的作用下很容易被氧化，因此二氧化碳不会与它们发生反应。同时它还钝化了粮食中的生物酶，窒息了粮库中的害虫，此外二氧化碳气体还将用于粮油的循环熏蒸。

3、磷化氢PH3

粮库中的PH3磷化氢气体来自磷化铝药剂，目前中国大多数粮食储藏单位使用磷化铝片和丸剂对粮食和油脂进行熏蒸杀虫。磷化铝在空气中遇到水蒸气时会潮解，释放出磷化氢气体，进入粮食中熏蒸粮油消灭虫害。

无论粮库里有什么样的气体，并不是越多就越好，它需要在一定的浓度范围内才能获得更好的效果，因此对粮库内各种气体的监测非常重要，武汉聚舟科技专业供应各种有毒气体检测仪和可燃气体检测仪，如需了解更多产品资料，可随时联系武汉聚舟科技。